昆山信息网
体育
当前位置:首页 > 体育

浙江绍兴进口红酒销量下滑高档酒遭遇信任危

发布时间:2019-11-09 19:18:43 编辑:笔名

浙江绍兴进口红酒销量下滑,高档酒遭遇信任危机_酒类专题

一项针对浙江绍兴市各大商场、超市、酒店酒类销售的调查表明,1~4月份,国产红酒、进口红酒以及高档白酒的销量大幅下降,与去年同期相比下降30%以上。导致这一数字下降的一个很重要的原因,正是消费者对高档酒的不信任。对此,绍兴市50多家酒水经销商坐到一起,商议如何让高档酒树立诚信形象,让消费者重拾对高档酒的信心。

假酒频现,高档酒遭遇诚信危机

高档酒的信任危机,应该从去年说起。在一次打击侵犯知识产权的行动中,绍兴市工商部门执法人员发现,市区两家知名星级酒店里卖的数百瓶高档白酒竟然都是假酒。随后,工商部门和公安部门联手顺藤摸瓜,破获了一个涉及全国97个城市、案值高达数十亿元的特大制售假酒案。此案还登上了央视焦点访谈。

之后不久,在绍兴市工商部门对红酒的专项检查中,发现号称“红酒贵族”的“拉菲”、“卡斯特”酒竟然有不少是“山寨”的。在今年“3·15”期间,浙江省消保委揭示了进口红酒行业十大乱象,把该行业推到了舆论的风口浪尖中。

频频曝光的案件,让高档酒的信誉遭遇了严重挑战。消费者余女士告诉,市场上的假酒跟真酒一模一样,消费者根本分辨不出来,为了不受骗上当,只能不买不喝了。

在越城区商贸酒业协会会长王国庆看来,商品流转环节过多,是导致酒类商品质量安全问题的主要原因。按常理,商品从出厂后至消费终端(零售店),一般分为三级代理。一是总代理、总经销;二是中间商,即二级代理商(配送商);三是专卖店、零售商直接面向消费者。中间环节越多,费用就越高,利差越少。同时,过多中间环节容易造成酒类商品质量安全问题,如以次充好、真中掺假、侵权假冒等。特别是进口酒类,从事代理销售的人基本不懂英文,加贴后的中文标识也无从验证,国内名白酒同样如此,定制、特制、特供、专供、指定等……造成“洋酒不洋”、“名酒不名”。

销量大降,酒商们大呼“伤不起”

酒乡绍兴是酒类消费大市,近年来,酒类消费每年以20%的速度递增。据越城区商贸酒业协会的不完全统计,2011年绍兴地区酒类销售额约为28亿元,其中黄酒约12亿,啤酒约7.2亿,名白酒、保健酒约4.2亿元,国产红酒约2.8亿元,进口酒约1.8亿元。

红酒等高档酒的巨大市场也引来众多投资者的青睐。2008年后,在城市里,随处可见新开业的一间间酒庄,里面摆放着形形色色的“洋酒”。据统计,目前绍兴市本级约有酒类专卖店、红酒酒庄200多家,经营品种达上万只,从业人员近5000人。

大量商家的涌入,让高档酒市场鱼龙混杂、良莠难分。加上媒体对“李鬼”高档酒的频频曝光,使高档酒生意十分难做。越城区商贸酒业协会调查发现,假酒和侵权酒屡有冒出,让消费者对高档酒心有余悸,一些原来常喝红酒的消费者已经改喝其他酒种。一位酒类经销商向叹苦,酒类的利润主要是在高档酒上,如今高档酒生意一落千丈,要想挣钱很难。

酒商“抱团”,欲挽回高档酒声誉

为了重新树立起高档酒在市民心目中的形象,5月19日,绍兴市、县50多家酒水经销商坐在了一起商议对策,并以越城区商贸酒业协会的名义,提出在酒业协会站上设一个酒类商品备案服务平台的方案。

根据方案,备案申请人可向服务平台申请,对一些高档酒进行备案。协会设立备案商品专业小组,聘请行业主管部门、知名品牌企业为顾问,每周对备案商品进行初审,初审通过后与备案申请人签订备案服务协议。

备案服务平台分两个界面,一个界面为消费者而设,可以通过平台查询核对商品的基本信息。另一个则设有密码,行政执法机关、备案企业和区域内大中型商场、超市、酒业协会会员等可以通过该平台全面了解备案商品和经营企业(含厂家)的所有情况。

备案申请人需要预缴一定数额质量信用保证押金。一旦备案商品因商标、品质引起投诉等,或被行政执法机关处罚的,协会服务中心将先行赔付,确保消费者利益。

王国庆告诉,目前,这50多家酒类经销商供应市区、绍兴县80%左右的酒水消费品,设立这一平台的目的,就是要表达经销商们诚信经营的一个姿态,促进行业的规范提升,挽回高档酒的声誉,让市民重新树立对高档酒的信心。目前,该方案已报送工商部门审批,一旦通过审批,协会将立即着手建立该平台。

小吃
部位养生
玄幻